大家好,我是娜儿在农村!在农村天天见哦!在我们福建的闽东地区,这种植物几乎是农村里挨家挨户都会采摘的。我们这里这种植物叫:山苍子,学名叫:木姜子、山胡椒等等。它的果实还上过舌尖上的中国哦!每年在这个季节的时候农民们都会进山采摘些山苍子花回家洗干净之后再晒干泡茶喝,这种山苍子花的茶在夏天喝的人比较多,据说有除暑的作用,有些人把茶喝了之后还会把泡茶的花朵也给吃掉,是冰凉的味道。

农村清热的泡茶植物(夏季闽东人都会拿来泡茶的植物)(1)

山苍子的树可以长得很高,有一次在山里就看见过一棵十几米高的三苍子树根本够不着,然后只能连根挖起,它开的花就收集好留着泡茶、根茎部分就切片晒干煲汤了。这根茎煲汤特别的香浓,据说有解毒的效果呢!我们家的兔子就特别爱吃它的树干。

三苍子的花呈黄色,每年在三月左右的时候开始开,花期也只有短短的二十几天。一年只能采一次,所以要是进山刚好有见到请不要错过哈!对于全身都是宝的三苍子来说错过了真的很可惜的。

农村清热的泡茶植物(夏季闽东人都会拿来泡茶的植物)(2)

1.花泡茶喝,有解暑的作用哦。

2.果实做调味料或者腌制着吃。

3.根茎拿来煲汤。

4.加工成三苍子植物油。

农村清热的泡茶植物(夏季闽东人都会拿来泡茶的植物)(3)

还可以跟绿茶搭配一起泡着喝哦!朋友们你们家乡有这种三苍子树吗?都是怎么一种吃法呢?还有其他特别的效果?欢迎朋友们一起来讨论哦!今天就给大家分享到这里哦!喜欢就关注我哦,我是娜儿在农村!

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