蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草等,全国均有分布,其驯化栽培略有难度。该菌产量较高,市场普及、认可度高,售价高,开发前景很好。
科属 子囊菌亚门,核菌纲,麦角菌目,麦角菌科。
形态特征 寄主虫体内外被白色菌丝包裹;子座常单生,有时也有2~5根或更多从寄主头部或身体中部长出,高3~6cm,人工米粒培养基上长出的子座高5~12cm,粗0.2~ 0.5cm,橘黄色,棒状,顶部钝圆;子座肉质,内实,微黄色;孢子无色,细长形。
营养价值 蛹虫草性平,味甘,为中国著名的滋补菌品之一。
生活习性 常寄生于鳞翅目昆虫的蛹体或虫体内,于春夏秋适温发生。人工栽培可采用蚕蛹、大米等作为培养基,子实体发生温度在15~ 25°℃,喜光照。
生产模式 首先培养好虫草菌丝液体菌种,之后接种在处理好的虫体或粮食培养上培养。
如有错误,恭请斧正。
如您喜欢,敬请收藏、关注、转发;
若您认为侵犯了您的权益,敬请告知,即刻删除。
,