据研究人员称，喝凉茶可能对健康有很多好处，包括帮助促进睡眠和放松。
Gill Jenkins 是英国的一名初级保健医生，他与搭档在今年 1 月发表的一篇论文，回顾了一系列凉茶对健康的益处，他告诉记者，其中几种饮料已被证明对睡眠有益。
凉茶在世界范围内越来越受欢迎。它们含有多种草药成分，通常咖啡因含量低或缺乏。它们还可能包括抗氧化、抗炎、抗过敏和血管扩张特性。
由于睡眠障碍、医疗状况或心理健康问题，大部分人口睡眠不足、睡眠质量差或难以入睡，所以充足的睡眠对我们的身心健康至关重要。
根据美国睡眠协会的数据，美国有 50 到 7000 万成年人患有睡眠障碍，其中失眠是最常见的一种。
詹金斯指出 “洋甘菊茶含有温和的镇静剂芹菜素，它与大脑中的苯二氮卓受体结合，帮助身体调节睡眠” 。
研究表明，每天喝德国洋甘菊茶尤其有助于放松并促进更好的睡眠质量，由于两种天然存在的镇静剂缬草和倍半萜成分，缬草根茶还可以有效促进睡眠。
另一种有益的凉茶是柠檬香脂，它可以通过帮助减轻焦虑和压力来促进睡眠。香蜂草含有一系列物质——酚类物质（迷迭香酸）、萜烯和类黄酮——它们可能具有镇静作用。
最后，西番莲茶，如洋甘菊输液，含有某些类黄酮，与苯二氮卓类药物一样与大脑中的受体结合，可能有助于减轻焦虑症状。
在包括男性和女性在内的另外两项研究中，德国洋甘菊与改善葡萄糖、胰岛素和血脂水平有关。
该研究对英国年龄在40-69 岁之间，大约有 500,000 人进行了为期 11 年的跟踪研究，研究人员发现在喝两杯或多杯茶（在这种情况下主要是红茶）的人有 13% - 降低死亡风险，减少心脏病和中风，与此同时，在另一项涉及男性和女性的研究中，留兰香茶被证明可以改善骨关节炎患者的疼痛和僵硬。
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