星爷的喜剧总是充满了无厘头的笑点,往往就是从生活中最小的事情出发,台词、动作发人深省。而星爷拍的大多都是动作类的电影,《食神》是唯一一部关于美食题材的喜剧电影。我在刷西瓜视频的时候,偶然看到了一位西瓜视频创作人——百味观影客,才知道原来在《食神》的背后有这么多的幕后故事和冷知识,他对此做了详细的介绍,让我涨了不少知识。
《食神》上映之前,星爷的《大话西游》在当年算是扑街了,并没有粉丝买账,因此星爷自己合股创办的彩星电影公司不得不关门大吉。于是在一年之后,星爷打算重振旗鼓,又创办了第二家属于自己的公司,星辉影业公司。
《食神》也就是星辉推出的第一部电影,上映之后拿到了四千万港币的不俗票房,成为当年香港票房的亚军,也再一次用事实证明了星爷的实力。
在电影中,有位大厨炒出了皇帝炒饭,却被史蒂芬周打了0分。这位大厨的原型是当年香港著名的食神戴龙,他曾经做出了一碗五千元的炒饭并卖给了澳门赌王,当年轰动一时。恰巧星爷关注到了这个新闻,并由此产生了灵感,随即就创作出了《食神》的剧本。
影片中有一段鹅头和火鸡让手下说话的戏,拍摄时出现了很多意外。比如八两金忘词了,所幸被反应快的李兆基带过去了,镜头再次切换给到星爷时,他和旁边的田鸡已经忍不住笑场了,但是之后星爷却没有剪掉这段“意外”的戏,反而给电影增加了一个笑点。
莫文蔚在片中一人分演两个角色,一开场侠肝义胆的女主角火鸡就是由她饰演的,而等到电影的最后,观音也是由莫文蔚饰演。作为本片的女主角,星爷给莫文蔚设计了一个非常丑的外形,大龅牙非常土,但是电影最后又让她变成唯美的观音出场,造成了强烈的视觉冲突。这样的手法也是星爷电影中的一贯套路,但是效果总是非常的出色。
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