香蕉皮能吃吗?西瓜片能吃吗?洋葱皮能吃吗……生活中有很多的食物被我们的习惯所影响,不能吃的部分就扔垃圾桶,但其中一些食物的“不相干”部分是能吃的,而且功效还不错。下面我就列举七种我们日常生活中遇到的食物,它们的“不相干”部分也是能吃的!
芹菜叶
芹菜叶子也能吃?可能是我们在日常生活中没有吃过叶子,但叶子也是能吃的。这些叶子富含镁、钙和维生素C,你可以用芹菜叶来做凉拌菜,或者和其它蔬菜一起炒着吃。
甜菜茎
我们习惯只吃甜菜萝卜,对于它的茎却想都没想就扔了,其实它们也是能吃的。因为它们含有大量谷氨酰胺,它们可以改善我们的免疫系统。此外,作为一种绿叶菜,它们也含有大量的铁和纤维。那怎么吃才是最爽口的呢?这个我亲自测试过,烤着吃是最好的,炒着和煮着吃都有许多的丝,吃着没有烤着吃爽口。
猕猴桃皮
大多数人肯定从没有想过猕猴桃皮能吃,我试着直接吃过,结果皮上面的小细毛粘在我的嘴里面,非常的不舒服。但它的营养价值也挺高,里面含有大量的维生素C,其纤维量也高于果肉。其实我们可以这样吃它,先把猕猴桃泡水里一会儿,再用不锋利的小刀刮去外层细毛,再用腈纶布擦,这样就可以直接连着皮下口了。
香菜茎
在我们吃蒸菜时,上面撒一些香菜叶吃着最舒服了,不过香菜茎也是能吃的,其抗癌性能以及促进皮肤和眼睛健康的营养物质比香菜叶好。并且吃着也不会难以下咽,凉拌着吃别有一番风味。
蘑菇茎
我们最喜欢吃蘑菇帽,但对蘑菇茎却嗤之以鼻,但蘑菇茎也是一样能食用的。
玉米芯
首先,我这儿说得是那种甜玉米,而且还没怎么成熟。里面的玉米棒子在烤熟后吃着非常的香,尤其里面还有汁水,用力一吸,感觉真不错。
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