这野果长在泥土里,比荔枝还香甜,6月采摘正当季,别错过

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(1)

在我们的日常饮食中除了蔬菜之外,生活里大家吃得最多的当属是各种水果了。水果含有大量的维生素及钙,锌,钾等对人体有益的营养素,相比较与其他食物来说,水果可以调节酸碱平衡,促进消化补充身体所需微量元素。

现在随着种植技术的发展,平常能吃到水果的数量和种类越来越丰富,既有本土水果还有舶来的“洋货”,而最为稀罕的是农村山上生长的各种野生水果,有些野果还价值不菲,就像今天说到的这种长在泥土里的野果,儿时一捡几十斤,曾满山都是如今130元一斤。

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(2)

说到野果,相信对在农村长大的人来说都吃过很多,也是最为熟知的一种美食。野果在自然界里野生土长,样貌奇形怪状味道口感也各异,如拐枣、八月瓜、南酸枣,苦糖果等等。今天说到的这种野果生长方式非常奇特,它的果实生长在泥土里,俗称“野地瓜”。别看这种野果样子灰头土脸的,然而却香气扑鼻,即使在很远的地方就能闻到它的香气,吃起来比荔枝还香甜。

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(3)

“野地瓜”是桑科榕属匍匐木质藤本植物,叶片长卵形四季常青,藤蔓生细长不定根,须根触地而生,在地上可以攀爬数十米,俗称“地瓜藤”又名“过山龙”。

野地瓜耐干旱湿涝,常成片生长,一般生长在低海拔山区的沟边路旁、山坡疏林低洼地的灌木丛里。地瓜藤全株入药可以治疳积、肾炎水肿、咽喉炎,扁桃腺炎及消化不良引起的腹泻,而最有经济价值的是它长在泥土里面的果实。

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(4)

野地瓜的果实长在植株泥土里的根上,果实外形扁圆形直径在2厘米大小,幼果青绿色或灰褐色,又名地果、地枇杷、地石榴。地枇杷果实在6月份端午节前后开始成熟。此时果皮为红棕色,果皮薄果肉中空乳白色,吃起来口感软糯甘甜,味道香甜如蜜。在野地瓜成熟的六月,但凡草丛里有地枇杷,很远就可以闻到类似猕猴桃的香气,所以在农村又称它满地香果。

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(5)

地枇杷食用价值。地枇杷果肉甘甜软糯富含维生素C及钙、锌和氨基酸等微量元素,鲜果可以生食同时也是制作果酱和果汁的上佳材料。经常食用可以通经活络、清热利湿,促进消化,对腰酸膝软,小儿疳积有很好帮助,因此上是纯天然的滋补养生珍果。

“六月六,地瓜熟、七月半,地瓜烂。”地枇杷食用期很短,同时在我国分布不广泛,野生的地枇杷果卖到130元一斤还供不应求,因此有着不错的食用和经济价值。

摘的野果有哪些(这野果长在泥土里)(6)

地枇杷果实长在泥土里,30年前曾是农村娃的零食,现在成为高端养生水果。6月正值吃野地瓜最佳时节,若您家山上有这种野地瓜植物请珍惜,别错过。朋友们大家吃过“野地瓜”这种野果吗?种植地枇杷能致富吗?欢迎说出您的看法。

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