西梅酸的不是没熟西梅中含有酸类物质，所以味道比较酸，同时也含有较多的糖类物质，随着时间增加，西梅中的酸类物质被氧化，而糖分增加，所以会出现，酸的食物逐渐变甜的情况，这是正常现象西梅属蔷薇科，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅，今天小编就来说说关于西梅酸的是还没熟吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
西梅酸的是还没熟吗
西梅酸的不是没熟。
西梅中含有酸类物质，所以味道比较酸，同时也含有较多的糖类物质，随着时间增加，西梅中的酸类物质被氧化，而糖分增加，所以会出现，酸的食物逐渐变甜的情况，这是正常现象。西梅属蔷薇科，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。
