不宜与大量水果同吃因为虾的蛋白质含量高,含有大量的钙、磷元素,如果和鞣酸含量较高的食物同食,会降低它的营养价值,而且可能会产生一些难溶性的钙,如草酸钙,不利于消化吸收,同时可能会导致恶心、呕吐、头晕、腹痛的一些症状但是摄入普通量的水果关系不大,大量的水果则不可以对于草酸含量较高的菠菜也容易跟虾中的钙质形成草酸钙出现沉淀,不利于人体钙的吸收虾与一些食物,如南瓜类,食用的时候可能会发生肠道腹泻、痢疾虾不能与黄豆一起吃,黄豆虽然蛋白质含量丰富,有助于消化,但和虾同食就会引起消化不良的症状,今天小编就来说说关于白灼虾不能和什么同吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
白灼虾不能和什么同吃
不宜与大量水果同吃。因为虾的蛋白质含量高,含有大量的钙、磷元素,如果和鞣酸含量较高的食物同食,会降低它的营养价值,而且可能会产生一些难溶性的钙,如草酸钙,不利于消化吸收,同时可能会导致恶心、呕吐、头晕、腹痛的一些症状。但是摄入普通量的水果关系不大,大量的水果则不可以。对于草酸含量较高的菠菜也容易跟虾中的钙质形成草酸钙出现沉淀,不利于人体钙的吸收。虾与一些食物,如南瓜类,食用的时候可能会发生肠道腹泻、痢疾。虾不能与黄豆一起吃,黄豆虽然蛋白质含量丰富,有助于消化,但和虾同食就会引起消化不良的症状。
红枣富含维生素,与虾同食会将虾或虾皮中的As2O5转化为As2O3,可能会引起食物不耐受。金瓜,如小南瓜,性寒味苦,具有下气平喘、清热利痰的功效,但虾性温味甘咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌的功效。两者功效包括味道比较相佐,同时食用可能会引起腹泻,类似于水样便,对身体的健康有一定的损害作用。虾本身是一种高蛋白的食物,所以尽量不要与其他如猪肉、鸡肉等高脂肪、高蛋白食物同时食用了,会造成营养过剩。