从茶颜悦色在长沙打响地方茶饮的第一炮之后，区域茶饮品牌开始不断走入大众视野。
云南的国风新茶饮「霸王茶姬」一路闯入成都、上海，把门店开到了马来西亚和泰国；以广西为大本营的「阿嬷手作」冲入一线茶饮集中地深圳，并在上海创下了开业排队4个小时的神话。
西北之光「放哈」沿着丝绸之路在甘肃本土扩张，又用甜醅子奶茶在上海大杀四方，而以食同源闻名的山东青岛养生药茶「荷田水铺」，往南进军粤语圈汕头，往北直上首都圈北京。
新茶饮这条被反复验证并走通的赛道如今热烈沸腾。中低价位老牌连锁盘踞下沉市场，区域性新茶饮品牌开始整体崛起，新茶饮开创者喜茶、奈雪虽背靠大资本，靠品牌力领先半个身位，却甩不掉紧咬不放的追逐者，于是降价成了舍面子要里子的唯一做法。
综合大众点评、天眼查等多方统计数据显示，从2017年到2022年，全国范围内诞生了超过120家新茶饮品牌。
连海拔高地西藏拉萨，都出现了本土连锁新茶饮品牌「阿刁」，而青海西宁也诞生了「宝葫芦茶食铺」这种创新茶饮小吃店，奶茶酸奶和酿皮夹馍同时出现在同一张菜单上。
地方茶饮品牌蓬勃发展时，两个集中趋势依然明显。
其一，部分茶饮品牌在与资本接洽后，开始纷纷围猎一线，品牌影响力提升却容易忽视潜藏风险。
其二，区域内新茶饮品牌加速内卷，以广西南宁为例，本土至少有20个品牌在争奇斗艳，这还不包括coco、喜茶、茶百道等大牌连锁。
今天我们先来看看全国地方茶饮品牌合集之《京津冀 & 东北三省》。
划重点
我们发现，深度挖掘地方文化特色的品牌很容易在社交媒体形成打卡效应。比如天津的「汝呓如意」，首先会突出强调自身的「本土」属性，其次进入店铺就会对天津本土饮食文化形成较为全面的了解。
此外，店铺还将正价饮品2.3%的营业额都捐给了慈善机构，这在社区可持续性、企业责任方面做出了良好表率。
而「雙美豆沙牛乳」源自古早台味，代表单品是「甜豆沙」。根据大众点评的品牌官方介绍，该品牌2020年始创于石家庄，全国门店91家，其中河北省内门店高达59家。
这是一个强势单品带动整体产品线和品牌出圈的典型案例。根据官网微信号介绍，「甜豆沙」选自新鲜的高山毛绿豆，经过8道工序烹制，加上牛乳味道一绝。
而东北三省的地方茶饮品牌中，你会发现在南方受欢迎的「冰淇淋」品类在北方并未因为气候寒冷而遇冷，反之，很多东北茶饮品牌能够给消费者提供包括冰沙、奶昔、冰淇淋、酸奶等在内的多种品类。
辉山鲜博士是沈阳当地居民从小喝到大的牛奶品牌，也是全国著名乳品企业辉山乳业发展多年推出的「新茶饮品牌」。这代表着，在供应链上游拥有强势话语权的原料商下场做新茶饮时，可能会因「原料供应渠道的唯一且新鲜」而形成独占性优势。
无论是在黑龙江，辽宁还是吉林，虽然地方茶饮品牌价格线普遍不能和喜茶、奈雪等新茶饮头部品牌相比，但地方品牌里都跑出了自己的层级。
比如位于黑龙江的茶饮品牌「昼夜交替」，菜单上最便宜的产品是19元一杯的手打香爆柠，而奶茶/牛乳茶普遍价格超过20元，限时冰博客奶咖价格甚至达到了32元。
但这仍然不影响当地老字号「北七奶茶」以6、7元一杯的价格成为当地居民的心头好。
地方奶茶品牌活得热烈灿烂，消费者喜欢喝，愿意买单，才是我们想要看到的新茶饮未来。
下期，我们会继续为大家带来部分地域的「奶茶品牌合集」，敬请期待！
如果数据库里没有你最喜欢的地方茶饮品牌，那一定是我们的疏漏，欢迎私信小编告诉我们！
-END-
,
