作者:恺淳妈妈
用料
鲜鱿鱼须 3个
干辣椒 1把
葱姜蒜 适量
生菜 适量
油 适量
味极鲜酱油 适量
盐 少许
孜然粉 适量
做法步骤
1、鲜鱿鱼须洗干净待用
2、开水烧沸放入鱿鱼须焯水捞起
3、将焯好水的鱿鱼切条
4、葱姜蒜辣椒切好待用
5、锅中放宽油
6、放入鱿鱼须煸炸
7、将鱿鱼表面炸干铲起
8、锅中留油,放入辣椒葱姜蒜煸香
9、再次倒入鱿鱼
10、放入适量的味级鲜酱油
11、再放少许的盐
12、最后撒入孜然粉
13、翻炒均匀即可
14、成品图
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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