今天和大家分享的是一道香甜美味的八宝饭，糯米搭配各种果干以及干果，软糯味美，特别好吃，小孩子尤其最爱，今天小编就来说说关于八宝饭家常做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
八宝饭家常做法和配方
今天和大家分享的是一道香甜美味的八宝饭，糯米搭配各种果干以及干果，软糯味美，特别好吃，小孩子尤其最爱。
下面我们来分享一下八宝饭的做法
食材：糯米、猪油、白糖、果干、红豆沙。
首先准备适量糯米清洗一下 加水提前泡5-6个小时
蒸锅加水 把泡好的糯米放入蒸锅中 大火烧开 蒸30分钟
30分钟后取出蒸好的糯米 趁热放入适量白糖、猪油搅拌均匀
拿一个碗 碗里刷上猪油 摆上自己喜欢的果干和干果 把蒸好的糯米先在碗底和边缘铺上一层 然后放上适量红豆沙按压一下 再把红豆沙上面铺上一层糯米 轻轻地把碗边按压开就可以了
蒸锅放水 把整理好的糯米放入锅中 大火烧开 蒸15分钟 关火取出蒸好的八宝饭 扣入盘中就可以了
软糯可口香甜美味的八宝饭就做好了
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小贴士：
1、糯米要提前加水泡5个小时以上。
2、做好的八宝饭当时不吃的话，可以包上保鲜膜放冰箱中冷冻，吃之前放蒸锅蒸一下就可以了。
