对于经常做饭的人来说,一款好的厨房电器不仅可以给厨房节省空间,还能够制作各种各样的美食。虽说常用的多功能锅基本可以满足日常的烹饪需求,但是如果需要制作高压烹饪的食物却没法实现,大部分的高压锅却又不拥有多功能锅的功能。不过最近有幸体验到了七彩叮当电压力锅,这是一款集多功能和高压锅为一体的电压力锅,那么这款电压力锅到底表现如何?
首先来看看包装配件方面,除了压力锅主机外,随机附带有蒸笼、透明可视化蒸笼盖、饭勺、电源线以及使用说明书,整个配件还是比较齐全的。
七彩叮当电压力锅使用标准盖的时候整机尺寸为335*310*245mm,比常规的压力锅看起来稍微小点,平时放置在厨房也不会占据太多的空间。外观风格方面采用较圆润设计,搭配奶白色,使其看起来美观时尚。
电压力锅的锅盖采用传统的旋钮式开合设计,顶部带有合盖和开盖标识,中间则是T型圆滑手柄,手柄中央处设计有排气按钮,限压阀在手柄上方,独立分开的排气设计让用户使用起来更安全,不用担心排气时烫到手。
七彩叮当电压力锅的锅身正面中间位置带有LED显示屏以及功能操控区,主要设计有四个功能按钮以及一个无极调节旋钮,可以看到金色的外观风格设计显得还是比较突出的,能够让用户快速找到相关区域进行功能操作。
电压力锅底部中间带有一圈环形栅格散热孔,可以起到散热的作用,内圈一侧带有防滑脚垫,能够起到防滑的作用。底部还附带有防伪查询标识,为了杜绝山寨。
使用透明锅盖的时候,电压力锅能够自动切换到蒸煮或者火锅模式,此时无法使用电压力锅的功能,还是比较智能的。
附带的蒸笼架也很不错,如果需要制作蒸菜或者面点等美食,可以将其放置在内锅上,内锅里面还可以加些食物进行煮制,实现上蒸下煮的双重功能。
接着来看看内锅,内锅容量为3L,锅体的直径比较大,高度稍微矮了点,基本满足3~4口之家日常使用。锅体内壁带有不粘涂层,平时煎炒不会粘锅,清洗也会更方便。
七彩叮当电压力锅的使用就比较简单了,搭配好相应的锅盖即可通电开机。开机之后,LED显示屏会显示相关按键的名称,只需要根据需要进行按键操作即可。
一般常见的电压力锅都带有煮饭的功能,首先来尝试使用做饭的功能。切换到煮饭功能,默认煮饭模式为1-8分钟,即为清香模式,用户可以根据需要通过旋钮增加制作的时长,切换为标准或者浓郁模式。
七彩叮当电压力锅制作完成之后,会自动进入保温模式,保温的同时又不会焦底,可以支持24小时保温,日常使用也可以直接快速进入保温模式。
揭盖之前需要将锅内气压排放完毕,排气的操作就比较简单的,按压手柄中间的排气按钮进行排气,待限压阀不再排气,以及浮子落下,就可以开盖。
七彩叮当电压力锅制作米饭只需要10分钟左右,比常规电饭煲和高压锅要快许多,制作完成的米饭蓬松度还是比较不错的,米饭的香气也比较足。
电压力锅使用压力锅盖的时候,能够支持煮饭、炖肉、熬粥、焖菜、无水焗、蛋糕、甜品以及发酵模式,可以通过功能菜单进行逐个切换,选择好相应的模式之后,默认闪动5秒就进入工作模式。
通过旋钮可以增加各种模式的烹饪时长,部分模式烹饪时间越长,制作的食物也就越软烂,这样可以满足不同人群的使用需求。如果需要退出当前的选择模式,可以通过按压中间旋钮即可重新选择制作模式。
接着来试试使用七彩叮当电压力锅制作玉米莲藕排骨汤,排骨也属于肉类,可以根据需要适当增加烹饪时长,这样制作好的排骨会更软烂一些,整个操作比较简单,家中老人也可以轻易上手。
对于一个吃货来说,怎么能少的了火锅,七彩叮当电压力锅带有火锅模式,使用火锅模式的时候可以不使用锅盖。在火锅模式下,支持6档位火力调节,用户可以根据需要使用旋钮快速切换。
吃火锅就需要准备一些相关的食材,准备就绪之后即可进行相应的模式调节。压力锅的额定功率为1300W,加热的时候还是比较快的,顺便说一句,汤底不建议加太多,毕竟锅体稍微浅了点,沸腾的时候容易外溅。
七彩叮当电压力锅带有预约定时功能,最长可支持24小时预约,睡觉前即可进行预约,第二天即可吃到热腾腾的早餐。顺便值得一提的是,七彩叮当电压力锅带有断电记忆功能,断电之后的10分钟内,再次通电即可自动运行此前功能。
蒸笼还是比较好用的,平时可以买一些制作好的半成品,只需要通过蒸笼烹饪一定时间即可。通过透明锅盖可以实时掌握食材的状态,还是非常好用的。
买了一些半成品的汤包,汤包制作完成之后会进入保温模式,这样可以保证食物一直处于一个恒温环境中,能够随时享受热的美食。
从入手七彩叮当电压力锅到使用也有一段时间了,整体的使用体验还是比较不错的,最主要的就是兼具多功能锅和高压锅的功能。
首先从外观设计来看,高颜值的外观搭配灵活多变的锅盖,不论是外形还是操作使用都比较不错。
接着看看功能方面,支持常规的8大功能以及火锅和蒸煮功能,支持24小时保温和预约,基本可以满足日常多场景使用需求,稍微不足就是不支持手机场景联动。其次在安全性方面跟传统的压力锅相比,七彩叮当电压力锅在泄压、温度控制、干烧保护等方面都设置了安全保护,使用起来也更加放心。
最后看看价格方面,和市面上大部分同功能的锅相比,蒸笼款三百出头的价格还是具有一定的价格优势。如果想入手一款兼具多功能锅的电压力锅,可以看看这款七彩叮当电压力锅。
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