什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(1)

这个东西刚寄来公司的时候,差点引起了一场“南北争斗”。

什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(2)

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那天,公司来了几个红润饱满的小胖墩儿。我一揭开盖儿,实为惊叹。大呼小叫“哎,这是啥呀?啥呀?好漂亮的水果啊!”

“没见过世面!我们从小吃到大的啊?你们没吃过?”挨千刀的品控组长脱口而出。

什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(3)

海南大叶红宝石莲雾

由来:印尼与马来称莲雾为“jambu”,荷兰人将之引进台湾时音译为莲雾。

口感:果肉扎实、海绵体较少,脆而多汁

产地:原产于马来群岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。现海南岛和部分广东地区有种植。

特征:果实果肉组织很密实,消暑解渴的佳果。

什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(4)

总的来说,作为一款挑地方生长的水果,大叶红宝石莲雾只需要被记住这四个字——

多汁脆嫩!

就是补水!冰镇一下敲美味好吃!

没吃过被嘲笑?怕啥,多吃识广,没有没吃过的东西,只有你不愿迈出去的脚步呀。

什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(5)

莲雾品种 (源自维基百科)

大叶红宝石莲雾是其中的一个品种。除这个品种之外,国内目前较为人熟知的还有黑金刚。

什么东西消暑解渴(脆嫩多汁消暑解渴)(6)

产地优势

莲雾的生长对温度的要求很高,这就解释了为什么北方对莲雾的辨识度不高。

莲雾喜光喜热,海南岛全年无严寒,降水量充足,这些地理优势条件为莲雾在海南的种植创造了优厚的先决条件。

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莲雾园

挂在树上的莲雾,玲珑别致,上细窄下宽圆,像是一个个挂着的铃铛,把它放在地上也像个莲台,所以被世人称之为莲雾。

因莲雾结果期长及果皮薄,为防病虫害,目前以套袋种植为主,拒绝使用农药。

莲雾树周年常绿,多次抽枝,一年多次开花结果,生长量大,结果也多,所以一年内可多次享用这美味,只是果实口感有季节差异。

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大叶红宝石莲雾

莲雾的表皮为惹人喜爱的深红色,富有光泽,让人看到就忍不住想要咬上一口。

四周清脆甜,中芯会有海绵体。吃的就是这口清脆多汁!

你吃过这个水果吗?


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