为助力沙县小吃制作技艺传承和创新发展，2022年尤溪县人力资源和社会保障局将举办沙县小吃制作专项技能培训班。现将有关事项通知如下：
一、培训主要内容
沙县小吃经营理念、门店管理、食品安全知识、新菜品学习、“沙县小吃制作”专项技能鉴定品种的制作等。培训学员经鉴定合格，将获取“沙县小吃制作”专项能力证书。
二、培训人数、时间
每期50人以内，培训期5天。学校根据报名人数，确定每月具体培训期数。每期培训开班前10-15天，学校会以电话、微信等形式联系报名学员，告知培训时间及要求，确认实际参训人员。
三、培训地点
三明农校烹饪实训基地
四、培训经费
由学校根据人社部门补贴性培训政策，申领职业培训补贴，不向学员收取费用（食宿自理）。
五、报名对象
18周岁以上，在我省各级公共就业人才服务机构办理求职、失业、就业等实名性登记的城乡劳动者（不含机关、事业及社区财政供养人员）。
六、报名方式
2022年沙县小吃专项技能培训
3.咨询电话：陈女士：0598-5075778 卓先生：18450097151
尤溪县人力资源和社会保障局
2022年7月13日
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