松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制后冷藏,揉搓成圆球形状,外表裹上一层可可粉,看起来像松露一样,口感柔软细腻,今天小编就来说说关于松露巧克力和生巧的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

松露巧克力和生巧的区别(松露巧克力和生巧力的区别是什么)

松露巧克力和生巧的区别

松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制后冷藏,揉搓成圆球形状,外表裹上一层可可粉,看起来像松露一样,口感柔软细腻。

生巧克力是将鲜奶油煮沸后直接加入巧克力中,再撒上一层可可粉或者抹茶粉,一般呈块状,吃起来非常的香甜。