厨房是一个家庭的重中之重，所以在装修上素来有“金厨银卫”的称号，不过在我看来这句话不单指的是装修费用上的投入，也代表着我们要花更多的心血去挑选产品，让我们能在烹饪这件事上能更加的得心应手。作为一个家庭中电器最密集的区域，想要选择到颜值出众又功能强大的电器产品可不是一件容易的事，这里我根据自己的经验，总结了六款实用又好用的厨房电器，既有能拓展烹饪技巧的、又有能提升健康水平的、还有能让我们在做饭/收拾时更舒适省心的，个人觉得十分有参考意义，废话不多说，具体有哪些产品，我们这就来看一看吧 ~
一、无线壁挂风扇我想很多朋友可能都和我一样，在设计厨房时只想着厨电是否齐备好用、厨房的收纳空间是否充足等，但是却忽略一个很重要的问题，那就是做饭时厨房中温度太高该怎么应对。
经常做饭的朋友一定感同身受，在夏天时两个燃气炉头同时开启，在厨房就像蒸笼里一样热到爆 ，而且由于厨房特殊的属性，还没有什么有效的降温方式，不过最近我发现了一款特别实用的产品，就是下面这款台式/壁挂无线风扇。
▼这款风扇最大的特点就是超!级!方!便!在风扇中内置了4000mAh的大容量电池，充满电一次最长大约可以使用6个多小时。没有了电线的束缚，可以说是想放哪里放哪里，配合附赠的挂钩甚至可以挂在墙面上，不占用厨房空间，在做饭时随时随地都能吹来凉爽的微风，有效缓解了厨房闷热的环境状况。
▼风扇还可以调节出风方向，风扇头上下翻转最大可以达到330°，左右可以在90°的范围内自动摇头。无论风扇放到什么位置，都能保证出风能轻松吹到正在做饭的人身上，实际的使用体验特别舒服，用了之后再也不会在做饭时满头大汗了。
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▼不要看风扇的体积不大，风力还是非常强劲的，共有四个档位可以调节，最大风力下我觉得和常规的台扇都没有什么区别，可以看到几乎能把一根长飘带吹的笔直，风力多强大家也可想而知啦 。
▼有朋友可能会想，在厨房使用时间长了沾上油烟该怎么办呢？这点大家也完全不用担心，这台风扇的网罩是可以拆开进行清洗的，用的久了拆下来放到水里清洗一下就焕然一新了，完全不用怕风扇积灰，设计的可以说是十分贴心了 。
▼产品还有一些人性化的小设计，包括七片扇叶 格栅密集的网罩能让出风更加轻柔，也不用担心小朋友的手会伸进去；磁吸式的遥控器，可以吸附床头、冰箱或者风扇的中央，就不用怕用的时候找不到了；底座的中心位置有一个香薰盒，放入附赠的香片，开启风扇时香气随风而来，布满整个房间；底座中心还有一盏环形的小夜灯，晚上放在卧室使用，既能享受到凉爽的微风，又有着良好的灯光氛围。方方面面都考虑的特别周到，用途广泛，性价比高，十分推荐大家购买。
由于我们自来水的水质距离饮用水还有较大的差距，净水器现在也是家家户户都必备的厨房电器，不过近几年在净水器的选择上和以前的观念有了一些不同，以前的净水器更追求纯净，出水的TDS值一般都只有10左右，而根据世界卫生组织在2018发布的《饮用纯净水的健康风险》研究报告表明，长期饮用这样的纯净水可能会对身体有一定的负面影响，建议饮用含有天然有益矿物质的水。
这就对净水机的过滤精度有了较高的要求，最好的方式是能过滤掉水中的铅、汞、镉等有害的重金属离子，保留下钙、镁等有益的矿物质，这样既能保证饮水的洁净，又不会影响矿物质的摄入。
现在市面能达到这种过滤精度的产品不太多，这里我推荐给大家的是方太HR7，这款产品采用了自主研发的NSP选择性过滤技术，可以有效滤除99%的有害重金属，同时又保留了有益的矿物质，能为用户提供最利于人体健康的饮用水。
有朋友可能会担心这种过滤方式产出的净水是否能够直饮，这方面大可放心，方太HR7采用了七重过滤净化系统，其中PP棉、活性炭可以去除水中的杂质和异味；纳滤膜能调节水质硬度、滤除细菌和病毒；NSP过滤膜去除重金属保留有益矿物元素；后置超滤膜再次滤除细菌，最后的出水阶段，还配备了多重的UV杀菌系统，确保产出的水健康卫生。
此外考虑到我们国人的饮水习惯，方太HR7的水龙头也十分有特点，在出水口的位置设计了一盏LED UV杀菌灯，可在出水时智能启/停，并有定时循环的功能，防止细菌从水龙头入侵；在水龙头的正面还有多个触摸式按钮，可以方便的调节出水的水温。
水温调节功能也特别的好用 ，共有常温/40℃/60℃/85℃/95℃五个不同的档位，无论是日常饮用、冲奶粉、蜂蜜水、泡茶泡咖啡都可以方便的选择所需的水温，无需烧水、晾水这些繁琐的步骤，一机多用，省心省力，从此可以完全抛弃烧水壶了 。
集成了这么多的功能，方太HR7的机身依然是十分的小巧，高度和深度均为435mm，尤其是宽度只有160mm，可以轻松放入橱柜中。滤芯也采用了多层复合的结构，仅有PCF/MNF两级，拉开提手取出即可更换，用户自己也能轻松搞定 。综合来看各方面都考虑的十分周到，如果大家想买一台能产出富含矿物质好水的净水机，选这款准没错。对这台净水器有兴趣的朋友也可以到官方网站中预约一下，预约链接：点这里。预约后会有更大的优惠力度和更多赠品，相对来说会更加实惠 。
空气炸锅应该是这一两年来最流行的厨房小家电了，究其原因主要是使用超级方便，清洁省时省力，用途广泛很多食谱都能做，而且空气炸既有油炸的口感又能减少热量的摄入，我甘愿称之为是“解馋神器” 。空气炸锅我之前用的温控有些问题，做美食经常失败，后来换了下面这款，做菜成功率直线上升， 而且这款活动价只要200多，性价比超高，推荐大家购买。
▼现代家庭中，家电的颜值也是很重要的，我作为一个“外貌协会”的资深会员 ，选择这款有一部分原因也是看中了它的外观设计。米白色的机身明显区别于市面上同类产品采用的灰黑色，再加上黑色的触控数显屏幕，在不开机的时候给我的感觉特别像一个小宇航员 ，外观既复古有特别有趣。
▼不光是外观好看，这台空气炸锅的实力也很强，热风风扇转速高达3000转/分钟，热量快速布满整个炸锅；整机功率也达到了1400W，升温更快，烘烤的时间也更短，而且全方位热风循环，空气炸能减少大量的油脂和卡路里，比传统的油炸食物更是低脂和健康，看一下图中超大的风扇和密集的加热管大家应该就能感受到用料还是十分扎实的。
▼而且温度的均匀度也特别好，这方面我通过专业设备进行了实测，从数据上可以看到一方面最高和最低温度之间的差值只有20.2℃，对比我之前使用空气炸锅24.2℃的温差，七彩叮当这台明显有优势；另一方面，虽然在四个不同的位置，但整个的温度曲线几乎完全一致，也说明舱内温度十分均匀，这都可以大大提升制作食谱时的成功率 。
▼自从有了空气炸锅，我在变胖的道路上就一去不复返了 。看看我用这台空气炸锅做了多少美食。
▼另外上面这些美食我在制作时都做了记录，并有详细的菜谱可以参考，有兴趣的朋友可以看看下面这篇文章：
四、烤箱烤箱同样是厨房必备的电器，尤其是最近外面的饭店经常无法正常营业，此时如果家里有烤箱的话，无论是做烘焙、烤肉、烧烤等，都可以极大丰富日常的食谱，用来解馋真是再适合不过了 。这里同样推荐一款颜值实力都在线的风炉烤箱：
▼先看外观，海氏烤箱整体的风格偏复古，全系列的颜值都特别在线，C45表面为金属烤漆工艺，有奶米白和湖水绿两种颜色可选，都十分漂亮 。机身左侧为烤箱内胆，右侧为控制区域。
▼整个控制区域的设计十分巧妙，最上方为一块彩色屏幕，能显示当前功能及烤箱的运行情况；下方为三个旋钮，其中第一个是菜单旋钮，可以在多种预设菜单中任意切换；第二个是温度旋钮，有独立的液晶屏，可以看到温度设置的情况，支持上下管独立设置温度，这也是中高端烤箱必备的功能；第三个是时间/启动按钮，同样有显示屏，选择好后按压即可一键启动。多块数显屏 旋钮的方式，既美观又好用，不需要任何的学习成本就能轻松掌握。
▼根据我的使用经验，我建议大家如果有足够的预算，那一定要优先选择海氏C45这类的风炉烤箱。风炉烤箱的原理是在机身的背部增加了一个热风风扇，能迅速升温并且让内胆中各个位置的温度都十分均匀，C45的风扇有六片扇叶，最高转速可达2000转，不仅能大幅度提升烘焙的成功率，还更加节能省电 。
▼这台烤箱的整个内胆都采用了搪瓷材质，相比常规的镀锌板，搪瓷耐高温、耐腐蚀、易清洁，长期使用之后也光亮如新，这也是中高端烤箱才会采用的配置。容积的话，大容量的用起来更方便，小容量的更省地方，大家可以根据自己的需求选择，不过我建议如果家中有3~6口人的话，C45这样40L左右的容量会比较合适，一次烹饪就能搞定全家人用餐的量啦，我在下图中标注了内胆尺寸，值友们可以参考一下。
▼海氏是专做烘焙设备的品牌，所以这台烤箱在温控方面也是一如既往的稳定，配合高速的热风风扇，能实现超快的升温速度，烤箱的最高温度达到了230℃，已经是专业级烤箱的水平，不仅在烘焙时更得心应手，在烤制肉类时也能迅速让内外都变熟，从而实现外焦里嫩的效果。在以230℃制作烤鸡时，一斤左右的童子鸡只需要20分钟就能烤得表面焦香四溢、内里鲜嫩多汁，这是很多中低端烤箱无法实现的 。
▼由于有了热风功能，既能在高温下实现类似空气炸锅的酥烤功能，又能在较低温度时保持长时间的稳定，这也提升了烤箱的应用范围，不仅在做烘焙、烧烤时有出色的表现，还能用来无油炸薯条/鸡米花、烘果干、发酵等，一机多用再加上十分出众的外观，可以说是千元级烤箱的“守门员”了，有需要的朋友可以考虑一下。
电饭锅和压力锅可能是家家户户都拥有的厨房小电器了，不过根据我对身边朋友的了解，绝大多数的朋友买来只有一个用途，那就是做米饭，其实只要选对了产品，电压力锅绝对也是做饭神器，这里我推荐给大家一款双胆的电压力锅。
▼双胆顾名思义就是套装中分别有主机及不锈钢内胆和不
粘锅内胆各一个，不锈钢内胆可以用来炖肉、煲汤，不粘锅内胆可以用来熬粥、煮饭，双胆分开各司其职，使用起来也不会串味。
▼双胆的设计也大幅度的拓展了产品的功能，电饭锅模式有下“精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕和保温”五个菜单；电压力锅模式下有“煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥和无水焗”五个功能，可以满足家中大部分的烹饪需求。并且支持12h预约和24小时保温，日常使用更加方便。
▼电压力锅的容量为4L，既不会特别大占用过多的厨房空间，又能满足4~8人的使用需求。我认为特别适合现代家庭。
▼这款电压力锅长短排气功能也很好用，短排气能手动控制泄压的力度，长排气无需手动操作又能配合菜单起到收汁的效果，都是特别符合日常做饭习惯的使用方式。
▼我也用这台电压力锅做了超级多的好吃的，难度之低可以说是有手就能做，有兴趣的朋友可以到我的菜谱这篇文章中了解一下：
六、厨余垃圾处理器
最后再推荐给大家一款能极大提升生活幸福感的厨房电器，那就是厨余垃圾处理器。现在各地都在推行垃圾分类，但厨余垃圾是需要特殊处理的一类垃圾，分起类来特别复杂，而且厨余垃圾因为本身特殊的原因，家中即便是短时间放置，在炎热的夏天也会很快出现变质发霉的情况，散发出难闻的味道，所以每次做饭后都需要尽快的处理掉。那最好的方式就是用厨余垃圾处理器了。
▼我目前用的是爱适易Y8，这台厨余垃圾处理器给我的第一感觉就是小巧，和很多同类产品相比明显“纤细”很多，我实际测量了一下，这台主机的尺寸仅为180mm*180mm*360mm，确实要小一圈；
▼虽然机身小，不过我对腔体容量进行了测量，从研磨锤到入口位置的深度达到了约165mm，这样的深度除了容量大也更加安全，除非清洁或是刻意为之，我们是不可能将手放到这么深的腔体中的；
▼这台Y8采用了原装进口的研磨锤，功率达到了552W，处理鸭脖、鸡爪、猪蹄这些小骨轻轻松松毫无压力。
▼在空中方面Y8采用的是有线空气开关，相对来说虽然需要打孔安装起来麻烦一点，但在下图的演示中可以看到，开关必须按压到足够的深度才能触发，这样在日常使用中是完全没有误触的可能的，更加安全放心；
汇总了六款实用性超强的厨房好物，不知道大家看过之后会不会有所收获呢？在这些产品中，我个人尤其推荐的是风扇和净水机，风扇能极大的提升做饭时的舒适度，让厨房环境不再闷热难耐；净水器的选择性过滤功能可以在保证饮用水洁净的同时又保留有益的矿物质，多温度档位直接出热水使用起来也尤其方便，在设计和功能上都要优于同类产品。当然其他几款虽然特点不算鲜明，也是经过我长期使用总结出来的好产品，618将至，各个产品的价格也将迎来历史新低，近期有选购厨房电器的朋友千万不要错过 。
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