燕麦片一碗，西红柿一个，干木耳几朵，儿菜几小棵，鸡蛋一个 ，今天小编就来说说关于燕麦片汤怎么做窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
燕麦片汤怎么做窍门
燕麦片一碗，西红柿一个，干木耳几朵，儿菜几小棵，鸡蛋一个。
干木耳洗净泡发后撕成小朵，西红柿洗净切块，儿菜洗净切片，鸡蛋打散成蛋液。
锅烧热倒少许油，下葱花爆香，下西红柿块翻炒至出汤。
倒入木耳略炒几下，倒入热水。
水开后，倒入儿菜片，煮1－2分钟。
将蛋液徐徐淋入锅中。
待蛋液快凝固时，将燕麦片倒入。
再煮个1－2分钟，待燕麦片熟即可。
最后调入盐调味，再点入几滴香油。
