渐渐地入冬了，天气变冷！大家的生意是不是下降呢？这是好多做擀面皮生意的老板最常问的问题，擀面皮冬天怎么做呢？夏天吃擀面皮很常见,俗话说的好“冬天吃擀面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿”。说来说去，做小吃口味不好都是白搭，我也是吃擀面皮爱好者。
食材食谱热量：77.8(大卡)
主料
面皮200K
芝麻酱10
方法/步骤
-
1
卖热皮，冬季尽管量小，但仍有摊点在卖，天冷可将汤料加热后再放入擀面皮，或者另一种方法把擀面皮在开水里煮1分钟，捞出来，然后加上辣椒油、调料水等一些辅料拌拌就可以了。
注意事项
-
热擀面皮住的时间不能太长，不然不劲道
