首先,室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了,今天小编就来说说关于白糖怎么保存不发霉?下面更多详细答案一起来看看吧!
白糖怎么保存不发霉
首先,室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。
其次,贮存糖的旁边,不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,不可在日光下暴晒或靠近热的东西。