冬至是我们中华民族的一个重要传统节日，今天冬至，手机前的你，搓丸子，吃汤圆了吗？
在我国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气，在十二辟卦中为地雷复卦，称为冬至一阳生，从复至乾，阳爻逐渐增加，从下往上增长，阴爻逐渐减少，表示阳气逐渐增强，阴气逐渐减弱。古人们认为，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，是一个吉日，因此，应该庆贺，民间还有“冬至大如年”的说法呢。
但是呢，因为我国疆土辽阔，所以，南北方庆贺冬至的习俗，也会因地域不同而存在着习俗内容或细节上的差异。比如说，在我国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗，而南方呢，则会在这一天吃汤圆。
我们今天来和大家聊一聊，为什么南方地区有冬至搓丸子吃汤圆的习俗？
要说这个 “冬至暝搓丸子，吃汤圆”的由来，我们得从一个颇为凄美的传说开始。
传说，很久很久以前，在闽南的一个城市里，来了三个衣衫褴褛的逃荒者，他们是一家三口。因为贫病交加，这位母亲不幸在天寒地冻的冬至那天活活地饿死了，而老父亲也饿得昏了过去，为了筹钱埋葬母亲，这个女儿决定将自己卖给有钱人家做奴婢，同时，她还向附近的好心人讨了碗糯米做的汤圆来给老父亲充饥。可是这父亲呢，是说什么都坚决不肯吃，父女俩啊，就这样在那推来让去的，谁都不肯先吃。
后来，这老父亲见实在推脱不掉，就把那碗汤圆一分为二，一半给女儿，说，“女儿，为父不能养活你，眼看着你忍饥受饿，为父实在不忍心啊，不如我们一人吃一半，等以后我们团圆时在吃圆子好吗？”就这样，两人含泪把这碗汤圆吃完，并约定两人将来以糯米圆相认。
之后，女儿就到雇主家去工作了，岁月匆匆，很快到了第二年的冬季，女儿非常想念父亲，他很害怕父亲找不到自己，于是呢，便向主人建议说，主人呢，在我们的家乡，必须用糯米圆来敬门神，他们才会开门让财神爷进门。主人一听，赶紧吩咐她在门的环上粘两粒又大又圆的糯米圆，到后来父亲真的就照着糯米圆找上门来了，父女俩终于团聚了。
这对父女后来渐渐有了积蓄，终于买下了一间属于自己的房子，但是呢，为了纪念团圆，每年冬至的时候呢，他们就在门环上粘上两粒糯米圆，久而久之是啊，亲人在外的乡亲邻居们也竞相模仿，取其吉利和团圆的含义，渐渐的，这个习俗便传播开来了。
其实，除了食用和粘在门环上，在闽南一些地区的农村，他们还会在炉灶、米缸、犁耙、水车以及猪、鸡、鹅、牛等牲畜身上粘贴，祈神保护，祷祝牲畜平安过冬，新年健旺、家人团聚、家族和谐团结。有些地方还要在水果树上贴上汤圆，在树干上划破一点点树皮，把汤淋在上面，祈望明年果树能贴枝，结的果实像汤圆一样圆圆溜溜。而那些粘上去的汤圆，要等到三天之后才可以把它摘下来。
福建地区“冬至暝搓丸子”的仪式一向是比较隆重的。在冬至前一天，吃过晚饭后，家中主妇就开始张罗着把一只大筐箩摆在桌上或地上，用开水把糯米粉和成粉团，然后，一家子无论大人小孩就围坐四周，各自捏取粉团搓成弹珠样的丸子，放入筐箩里晾晒。而且呢，这些丸子要以搓得大大小小参差不齐为好，取名“父子公孙丸”，寓意着岁暮之际一家子圆圆满满。然后，在冬至日一大早，家庭主妇还会煮好红糖汤，将丸子下锅，煮成汤丸，先盛一大钵祭祖。之后，全家人便带着盘装汤圆、桔橘水果、香烛、银纸等祭品，上祖祠或上祖坟，敬神、祭祀祖先。
最后，上山祭祀祖先的时候，一定要做好防寒保暖工作，特别要注意头面部的防寒哦，在寒冷的冬天，如果不注意保护头面部，令其长期暴露在外，我们的体热就会从这里向外散，导致能量消耗、阳气受损。另外，在外界冷空气的刺激下，头部的血管很容易收缩，肌肉也会跟着紧张，极易引起风寒感冒、咳嗽、头痛、鼻炎等症，所以，冬至时节，一定要注意头部的保暖和防风。好了，今天就和大家聊这么多了，我们下次再见！
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