材料

乾隆白菜的麻酱汁怎么调(乾隆白菜做法)(1)

大白菜

芝麻酱

老陈醋

蜂蜜

味精

白糖

做法

1. 把白菜洗净,用手把白菜叶撕成适当大小的块

2. 调料比例(以芝麻酱为1)芝麻酱:老陈醋:蜂蜜:糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀,依个人口味放少许盐和味精,说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。

3. 然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后,和撕好的白菜搅拌均匀即可

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