酸甜排骨的做法

食材明细、西红柿、排骨、萝卜、蒜头，今天小编就来说说关于酸甜排骨的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸甜排骨的做法

食材明细、西红柿、排骨、萝卜、蒜头。

1、排骨加适量淀粉和一勺盐搅拌均匀。

2、西红柿和胡萝卜切好备用。

3、蒜头切丁，热油锅，放蒜，然后把排骨放入，煎至两面金黄。

4、胡萝卜和西红柿放入锅中，加水焖煮，五分钟后把煎好的排骨加进去，盖上锅盖焖。五分钟后，加生抽、老抽、糖、盐，如果水不够的话再加点。继续焖煮。

5、焖煮至汁浓稠就可以了