在我们的印象中，临期食品应该不受关注，但实际上，恰恰相反。因为临期食品价格上的优势，实际上，还是很受年轻人欢迎的。其实对于这个问题，也比较好理解。
疫情影响下，很多企业都很难将商品卖出去，为了形成现金流，周转资金，他们会选择将临期尾货商品转手，从而获得资金周转。
同时，对于消费者而言，经济下下行导致的消费谨慎，也带动了人们对临期尾货商品的需求。
人们为了在不降低生活品质的条件下，还能以低价购买商品，这就是他们对临期尾货商品的需求。
这种便宜到离谱的临期商品，更是为超市带来了希望。
对于保质期这个概念，相信很多人都很清楚，他们买东西时，比较看重的就是保质期。
而在现在的超市中，我们可以看到临期尾货商品专区，在这个区域内，原价3元的易拉罐饮料，保质期为18个月，距离过期还有6个月，每罐售价仅需1元。再比如，原价300~500元的红酒，在超市中售价仅需70元不到的价格，面对如此低的价格，很难让人不心动。
当然，对于临期尾货来说，单纯展开线下业务，依靠超市、便利店等实体门店，也是很难获得更高的销售量的。
相反，结合线上线下业务，可以帮助商家更好地抢占临期市场红利，而开展线下业务的关键，就是社区团购。在临期尾货市场中，线下发力者有“超市”、“团购店”等等，线上最合适的则是社区团购。主要原因是，社区团购模式做临期尾货市场有3大优势。
想要满足临期尾货市场，需要这三个条件：
1、供应链短，无第三方经销商
2、出货快，确保商品能快速出货
3、同时也要保住能大量进货，满足商品需求。
想要开展临期尾货市场，肯定需要提前准备货源。大家可以在食品批发市场逛一逛，或者是找当地供应商发货，确保有充足的货源。找到货源后，当然是要开启社区团购模式，并且招募团长，开展临期尾货市场。
借助社区团购的优点，快速完成进货出货，收获更多的订单。由于临期尾货的成本比较低，因此对于商家而言，有着更高的利润空间，同时也能通过预售模式，给商家带来更多的现金流，可以用来购买更多的货源，或者可以投入到其他项目中。做好临期食品的关键在于开启社区团购模式，社区团购新零售商城，能结合线上的社交流量，线下社区门店，来做好线上线下业务。
赤焰社区团购系统，拥有超过300种营销功能，可以帮助商家开启各种营销活动。
系统支持开启预售模式，采取先拼团下单，再进行集体采购的模式；也支持商家们搭建前置仓模式，精简配送流程，确保拼团商品能保持新鲜，同时也能及时送达到用户手中。
临期尾货市场，只是社区团购的其中一个运营方向，社区团购的市场十分巨大，适合多个行业入局。
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