黑芝麻薄片的制作方法（芝麻薄片薄脆可口就是今天的卖相有多失败哈）

蛋白:400克，白糖:220克，

低粉:135克，黄油:100克，

芝麻:50克，（花生或瓜子：500克）

注意，准备烤盘，预热烤箱。

第一步，将蛋清和白糖搅拌至糖化。

第二步，加入过筛的分类搅拌均匀无颗粒。

第三步，芝麻和花生搅匀。

第四步，用裱花袋儿挤压到烤盘上，可以弄成圆形，也可以全部平铺在烤盘上。

放入烤箱温度为上火170，下火130，烤制约20分钟左右。

第五步，挤压完的薄脆一定要马上放入烤箱中。

要不然就会变成，我这简单粗暴的样子了。

也可以全部都做成瓜子的薄片。

上面已经简单粗暴了下面还是延续上面哈！

如果做蛋糕剩下来的蛋白，就可以用在这里啦，不会浪费材料。