炝锅面怎么做又好吃又香（夏日懒人面连炝锅都不用）

说这道面是懒人面真不为过，炎热的夏季最闹心的就是下厨房，而这道面恰恰是连炝锅都不用，只需清水把面条煮熟，剩下的步骤2分钟准搞定，食材超级简单，并且汤香，清爽不油腻，非常好喝又好吃，特别能挑起食欲

食材：面粉200克，清水70毫升，香葱2根，酱油1大汤匙，猪油1大汤匙，盐少许，鸡粉少许

厨具：面条机 煮锅

做法：

1 按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量，吃不了的面条冷冻储存（没有面条机的买细切面或挂面条都可以）

2 煮熟面条

3 捞到热水里过一下更清爽（也可以稍后直接锅挑到碗里）

4 取一大碗，加入猪油（我这个食材是一人的量，正好一大碗）

5 加入盐

6 倒入少许煮面条的开水把猪油化开

7 加入酱油，倒入煮面条的开水，挑入面条，趁热撒上切碎的香葱，加少许鸡粉，切上两片肉肠，这碗面就做好了。这个汤太香了，清爽不油腻，非常好喝，特别能挑起食欲

宝妈小贴士： 面汤要烧沸倒到碗里才会更好的激发出酱油的味道，趁热撒上香葱，味道才会激出来

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