在很多人印象里,浙江这样的沿海省份,怎么也不会被划入“碘缺乏”的范围内吧?其实浙江不仅仅属于自然环境缺碘地区,对于浙江的孕妇们来说,现在提高碘营养水平已经到了很紧要的关头了,今天小编就来说说关于碘盐能保障孕妇碘的摄入量吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

碘盐能保障孕妇碘的摄入量吗(买盐还得买碘盐)

碘盐能保障孕妇碘的摄入量吗

在很多人印象里,浙江这样的沿海省份,怎么也不会被划入“碘缺乏”的范围内吧?其实浙江不仅仅属于自然环境缺碘地区,对于浙江的孕妇们来说,现在提高碘营养水平已经到了很紧要的关头了。

5月15日是第23个全国防治碘缺乏病日,昨天上午,浙江省疾控中心等在杭州市妇产科医院举办了碘缺乏病日活动,浙江营养学专家、浙医二院营养科主任张片红为50多位孕妈们作了专题讲座,主要就是说孕妇补碘这件事。

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为什么浙江人缺碘

“各种食物对膳食摄入碘的贡献率当中,碘盐占了73.45%。”张片红说,“除非大家每隔一天都要吃紫菜、海带、淡菜这些海产品,否则碘摄入是会不足的。”

海鱼当中,碘含量可不像大家想象得那么多,只占膳食摄入碘贡献率当中的1.27%,甚至比喝水摄入的碘还少一点。

在浙江,饮用水中碘浓度中位数为3.03μg/L,而水碘在10μg/L以下为碘缺乏地区。

来看看杭州市。近年来,杭州市以水碘含量(以μg/L为单位)从高至低排列为:余杭区(4.84)、富阳市(4.22)、拱墅区(3.21)、西湖区(2.94)、萧山区(2.94)、江干区(2.68)、下城区(2.5)、上城区(2.0)、桐庐县(1.77)、建德市(1.48)、淳安县(1.01)、临安市(0.48)。以水碘含量最高的余杭区为例,一个成年人每天饮用2升多水,也只能从中获取约10μg的碘。

浙江省疾控中心环境与职业卫生所所长楼晓明说,上世纪80年代普查结果显示,全省均为碘缺乏地区,共查出地方性甲状腺肿患者83万余人,发现地方性克汀病患者134例。

不过自从1995年起实行全民食盐加碘策略之后,碘缺乏病防治取得显著成效。最新的数据截至2015年,全省合格碘盐食用率93.27%;8~10岁学生甲状腺肿大从1995年的14%下降到4%。

所以大家买盐的时候,还是得买碘盐,而碘和甲状腺的关系,不用太紧张,“食盐加碘与甲状腺疾病发生尚不存在直接的相关关系。”楼晓明说。

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为什么孕妇要补碘

2014年,浙江省疾控中心对重点人群,也就是学龄儿童和孕妇做了碘营养水平调查:8~10岁儿童尿碘中位数为171.99μg/L,儿童尿碘水平处于世界卫生组织建议的适宜水平区间(100~199μg/L)。但孕妇尿碘中位数为134.14μg/L,低于世界卫生组织推荐的适宜量(150~249μg/L)。

杭州市疾控中心最新数据显示:监测2817名学龄儿童的尿碘,尿碘中位数为167.50μg/L,碘营养基本适宜。监测1390名孕期妇女尿碘检测,尿碘中位数为124.00μg/L,低于国家150μg/L,说明杭州市孕妇碘营养处于碘缺乏状态。

“因此应提高孕妇碘营养水平。”张片红说。

碘是合成甲状腺激素的主要原料,而甲状腺激素对人体大多数器官尤其是胎儿、婴幼儿大脑的早期生长发育至关重要。妊娠期碘缺乏,可造成妊娠丢失率增多、围产儿和婴儿的死亡率上升,甚至会使新生儿生长迟缓和儿童期智力障碍的发生率上升。

“哪怕是甲亢的孕妇,如果为了孩子的健康,也要吃碘盐。”张片红说。

根据新版居民膳食指南,中国人的盐推荐摄入量是6克,“而孕妇的推荐盐摄入量就是9克。”张片红说,这个数字是集合补碘的需要而确定的。

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