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金果的味道阅读题及答案
我们老家的金果棒和江米条是差不多的，只是江米条是糯米面做的，金果棒是普通面粉做的。这个金果棒酥酥脆脆的非常好吃!有好吃的我们大家一起分享啊金果棒的材料:鸡蛋小苏打面粉油糖芝麻水金果棒的做法:1:鸡蛋两个，面粉一碗，小苏打一点点，芝麻一小把，全部放盆里，加水活成面团(软硬适中)2:活好面团醒发半小时3:面团醒发好擀成面皮，比饺子皮厚一点点，切成小条4:锅里加入油，烧热(可以先丢一个下去试试，丢下去马上可以浮起来)就可以大量炸了，油热之后要中小火炸至金黄捞出5:全部炸完之后再复炸一次(口感更酥脆)6:换大锅，锅中加一小碗清水放入半碗糖(喜欢甜的多放些，不喜欢就少放些)小火熬糖稀7:用勺子搅拌的时候感觉糖水浓稠了，倒入炸好的果子，关火。快速上下翻动，使每个果子都沾到糖汁。这就完成了果棒凉了倒出来，锅底就是这样的，果棒就是一根根的不粘连到一起的如果你做出来的果棒粘在一起，是因为糖稀没熬到位。希望这个食谱可以帮到大家。,
