暑为温热之气。小暑相当于是一天中的下午一点钟,正午的太阳正焦灼,一年中最强劲的热力不断酝酿……小暑汤的功效是:清虚火、补肾水、聚肝肾之气。 【黑豆】滋肾阴、壮肾气。夏季身体能量如植物一样疯长,肝肾容易不足,这时就可以用黑豆来滋补肾阴、聚肝肾之气。 【绿豆】解烦热、清肝火; 【红豆】这里是可以起沙的那种红豆,利水解暑湿,补心血。如果体内湿气重,舌苔厚腻,把红豆改为赤小豆。如果火气旺盛厉害,容易口渴,就改用黄豆,黄豆养中养木养津液,又降胆火。 三豆煮起来加点冰糖,是很好的盛夏解暑汤。

食材与明细

1. 三豆原材料。

2. 清水浸泡洗净。

3. 电压力锅内加适量水(人多可以多加些水),浸泡清洗过的豆子倒入锅内。

4. 加入两块冰糖,高压锅豆类键煮熟即可。

5. 煮好的三豆汤。

6. 成品图。

7. 豆子煮熟后倒掉太浪费,也可放入豆浆机内打碎做糊类。

三豆汤可以治疱疹咽炎(三豆汤)(1)

8. 成品图。

9. 成品图。

三豆汤可以治疱疹咽炎(三豆汤)(2)

10. 豆浆机搅打的豆糊。喜欢有口感的可以不用打太细腻。

三豆汤的更多做法

菜谱分类推荐

汤羹的更多做法

大家都在看...

版权所有 © 2004-2016 美食天下 保留所有权利

京公网安备 11010502031041号 / 京ICP证090244号 / 京ICP备10020153号

,