今天中午的减脂午餐做茄子面。茄子切条，用蒸锅给它蒸软。荞麦面用开水给它泡软，开火蒸茄子。今天的蛋白质还是用几块排骨。蒸茄子的时间又调了一个酱汁：胡椒粉、生抽、蚝油、一勺辣椒酱，再加清水开始做了。热锅喷油放蒜片爆香，放入蒸好的茄子，淋上调好的酱汁后放入熟排骨，盖盖两分钟后放入泡软的荞麦面搅拌。再盖上盖子焖3分钟，开盖大火收汁即可。最喜欢吃这种热热乎乎的面条，可以试试荞麦面。拿热水冲泡做炒面，像我这种茄子面都可以。大姨妈走后的第一个星期是减脂掉秤的黄金期，这几天就严格按照一日三餐吃减脂餐去做，会掉的很好。大姨妈这几天我掉了1斤6两。总结经验，在大姨妈期间是长秤但不是天天长，有的时候是不掉秤，有的时候还是会掉秤的，不用天天去量体重，等姨妈走了再量，综合下来还是掉的多。
再说说关于我昨天吃自助餐的事。减肥这40多天我一共吃了两次自助餐，不但没长称还在掉秤。因为你在吃自助餐的时候只吃肉类，不要去吃主食和甜食，饮料、水果都不要碰，就只吃肉，它不会胖的。不要吃到你都撑的不行了那种就吃到饱。你感觉已经饱了就不吃了，一定是不会长称的。
