富含钙的牛奶是有益于骨骼的代表性食品，并且均衡地含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和各种营养素。不仅可以消除不安感还能有效提高认知能力。
有几种食物和这样的牛奶一起食用的话，可以互相补充不足的营养素。那接下来看一下与牛奶绝配的五种食物。
与牛奶是绝配的食物
1.核桃
核桃中含有不饱和脂肪酸Omega-3，这对身体的血管功能很有帮助，但是相对来说缺乏蛋白质和钙。这个不足的部分可以用牛奶来补充。核桃和牛奶一起吃的话，可以镇定大脑细胞，有效降低不安感。这是因为核桃中富含的镁可以缓解忧郁情绪，而牛奶中的色氨酸形成血清素来解除不安感。
2.草莓
去咖啡店时点一杯草莓拿铁的人还挺多的。牛奶可以中和草莓的酸味，使得味道更好。实际上，草莓和牛奶不仅味道好，营养上搭配也很好。草莓富含维生素C，与牛奶一起吃的话，可以有效摄取牛奶所不足的维生素C。相反，牛奶可以补充草莓所不足的钙。
3.地瓜
吃地瓜时肯定有一个人是找牛奶喝的，因为这两个食物是非常相配的。地瓜中富含了胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素。但是地瓜中缺乏的蛋白质和钙可以用牛奶来补充，而牛奶中缺乏的碳水化合物和膳食纤维可以用地瓜来填充。
4.玉米
玉米中富含维生素，所以在增进体力和皮肤美容方面效果非常好。而且膳食纤维也比较多，这有助于排便，只是相对来说蛋白质有所欠缺。因此，与牛奶一起吃的话，牛奶中的优质蛋白质可以补充玉米所不足的蛋白质，所以效果非常好。在吃玉米的时候，喝牛奶就很好，或者玉米和牛奶混合的汤也是比较推荐的。
5.鲍鱼
作为高级食材的鲍鱼竟然与牛奶是绝配。以低脂肪高蛋白而闻名的鲍鱼与牛奶一起吃的话，可以补充鲍鱼所缺乏的人体所需氨基酸。料理鲍鱼的时候，与萝卜一起煮，等放凉之后泡在牛奶中的话就可以补充人体所需的氨基酸了，并且对维持鲍鱼软软的口感方面也有所帮助。
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