冬去春来。万物生发。我们的身体也慢慢发生着变化,许多人每天懒懒散散,无精打彩。早上起来口苦口干,有时伴有口臭…这些都是我们身体发出的警号。你身体有湿气了。要去湿了。
大家都知道是药三分毒,都喜欢食疗。那红豆薏米粥绝对是最佳选择。煮红豆薏米粥我们第一:要选对红豆。红豆有两种别买错了。要买我说的这种
第二薏米不能直接下锅煮。薏米本身寒气重,我们应该用小火把薏米炒黄。
第三,我们不光要去湿,还要健脾,所以我们在熬红豆薏米粥时适量加入芡实。可以做到健脾去湿的效果。
最后材料准备好,我们可以先把红豆和芡实开水泡上2~3小时,再开火和薏米一起煮。大概煮上四十分钟就好了。食用时可加入少许冰糖。效果更佳。
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