虽然我是一个货真价实的南方人，但偏偏却很喜欢吃面食，尤其喜欢饺子馄饨，只是自从猪肉涨价之后，这吃饺子的次数就急剧下降，为了省点肉，今天就来做一个白菜香菇猪肉饺，嘿嘿。
晚上包好，冰箱冷冻，早上起床放锅里一蒸，早餐就这么轻松的搞定。也适合上班族带到公司当午餐，荤素搭配，管饱又营养。
准备材料主要材料：饺子皮 16张；白菜叶 8片；香菇 4朵；猪肉 150克。
酱料：蚝油 1勺；生粉 1勺；盐 15克。
第一步：白菜洗净，切成细丝。
第二步：倒入10克盐，抓匀，静置大约15分钟腌出水份，将水挤出倒掉。
第三步：猪肉剁成肉末，香菇切小丁，放入白菜丝中，加入一勺蚝油，5克盐，一勺生粉。
第四步：顺着一个方向搅拌均匀。
第五步：按照你喜欢的方式包饺子，这个料一共包了16个。
第六步：蒸锅煮开水后，放入饺子，蒸15分钟左右。
出锅蘸酱油或者蘸醋，当早餐吃，饱腹而且还耐饿。
大家好，我是二木，一个爱做饭的吃货。如果你也和我一样每天都很纠结吃啥，希望我的分享能给你一些想法。再见啦~
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