如何做鱼腥草咸菜（鱼腥草如何腌制咸菜）

准备食材：鱼腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、盐2匙、味精半匙，今天小编就来说说关于如何做鱼腥草咸菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做鱼腥草咸菜

准备食材：鱼腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、盐2匙、味精半匙。

准备新鲜的鱼腥草300克。

摘去根须，洗净。

把鱼腥草切成小段，放进漏盆里控干。

大碗里放2匙盐，半匙味精。

3勺辣椒粉，一勺麻椒粉。

放进控干水分的鱼腥草。

充分搅拌均匀，让调料都裹在鱼腥草上。

装进矿泉水瓶，放冰箱冷藏，随吃随取，放一个月没问题。