愚人节活动,无奖竞猜,以下哪种(些)植物是真实存在的:

A全身都是宝。种子可以做甜品,也可以炖汤,花茎割开之后会流出甜汁,可以做糖和酿酒,树叶可以盖屋顶,也可以代替纸写字,树干是木材。

B是作为主粮的谷物中,唯一原产于新大陆的。它拥有不同于小麦、水稻的光合作用途径,利用二氧化碳的效率更佳,因此在农业科学上备受瞩目。它的种子上,会寄生黑粉菌属真菌的孢子堆,也可以吃。

C来自一个各种中二满载的剧毒植物的科,青绿的C果实含有生物碱,吃后会中毒。红熟的果实不甜,却含有0.3%的谷氨酸——味精里的有效成分,因此具有荤菜一样的风味,有一个C的品种被称为“牛排”。

D是山榄科的一种小灌木,产自非洲,果子一点也不好吃,但!是!在吃过它之后,吃柠檬和酸啤酒,味道都是甜的。其原理至今未明。

E含有超过30%的蛋白质,而且氨基酸配比很适合人类食用。可以做冰淇淋、奶酪和汉堡肉馅的素食替代品,甚至加入老牛肉的纤维里,让它具有雪花牛肉的口感。它还含有类似雌激素的物质,可能具有降低乳腺癌发病率的功效。

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————但还是建议独立完成作业————

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(1)

答案是这些都是真的!

D是神秘果(Synsepalum dulcificum),不仅有中二满载的名字,也有富于情怀的功能。果树长相有点像枸杞,属于有人会问“能好怎”,但还不至于流口水的植物。

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(2)

果子没什么味道。无毒。像其他水果一样,含有花青素和抗氧化剂,不过可吃的部分实在少得可怜。

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(3)

神奇的事情发生在吃了它以后……

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(4)

酸的东西,不管是醋、柠檬、酸橙,吃半个神秘果之后再吃,都是甜的。当地人用它来当调味品,就着发酸的玉米饼和酸酒吃。效果大概能持续一小时。有人拿来就着草莓吃(真是机智!),据说还可以做情趣用品……精液是酸的吗?

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(5)

神秘果里的有效成分是一种糖蛋白(glycoprotein),名叫神秘果素(miraculin)。其原理至今不是很清楚。一种猜测是,神秘果素附着在味蕾上,如果周围的PH值为中性,它没有味道,如果是酸性,它就呈现甜味。

从鲜果里提取的神秘果素,可以让0.02摩尔(3.8克)/升的柠檬酸溶液,变得像0.5摩尔(170克)/升的蔗糖溶液一样甜。对于糖尿病患者和胖子,这种东西简直是……

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(6)

神秘果干粉还可以做成口香糖。美国人企图把它发展成商用甜味剂,但受到食糖企业的阻挠,扯皮了一通,最后FDA认证它为食品添加剂,添加剂批准起来很难,直接阻碍了这东西的商用。但你还是能在网上找到鲜果和制品。

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(7)

国内有引进(周爷爷来西非访问的时候,人家当成礼物送给他),深圳、海南、云南、台湾都有种植。有个很中二的别名叫“蜜拉圣果”。

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(8)

好消息,万能的淘宝上有卖,150多块钱50克,不过据说很容易变质。

PS:

A是糖棕,B是玉米,C是西红柿,E是大豆。

……您答对了吗?

(这张图其实跟主题没什么关系但是看上去很可口就上去了)

有趣的怪物树有哪些(怪奇物种图鉴神秘果)(9)

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