食材：猪肚500g、食盐适量、味精适量、生抽适量、辣椒油适量、元贞糖适量，今天小编就来说说关于红油猪肚怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
红油猪肚怎么做
食材：猪肚500g、食盐适量、味精适量、生抽适量、辣椒油适量、元贞糖适量。
猪肚一个洗净。
锅中放水，放入洗净的猪肚焯水。
焯好水的猪肚捞出备用。
锅中放水，放入焯好水的猪肚，放入料酒，盐，味精一起煮到猪肚成熟。
煮熟的猪肚捞出备用。
把煮熟的猪肚切成丝。
取一个碗，放入生抽，盐，糖，味精，适量的水调成一个汁。
把调好的汁倒在切好的猪肚丝上。
再放上辣椒油即可装盘。
