食材：尖椒200克、葱5克、蒜10克、花生油10克、盐1.5克、十三香1克、生抽10克、鸡精1克，今天小编就来说说关于辣椒圈的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
辣椒圈的做法
食材：尖椒200克、葱5克、蒜10克、花生油10克、盐1.5克、十三香1克、生抽10克、鸡精1克
青辣椒，葱、蒜洗净。
辣椒去蒂，切成1厘米左右的段儿。
大蒜拍扁、切葱花。
起油锅，油热后放入葱蒜炒香。
放入辣椒圈翻炒。
放入盐。
放入十三香翻炒均匀。
放入生抽。
翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。
辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。
装盘。
