中医认为，夏至是阳气最旺的时节，是冬病夏治的好时机，用艾灸、穴位敷贴、膏方、食疗等方法，补充体内阳气，以阳驱寒，调整人体阴阳平衡，达到标本兼治，增强体质的效果。 如治疗某些属于寒性的疾病，风湿病、哮喘、过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性咽炎等。
俗话说 “吃了夏至狗，西风绕道走”，“夏至狗肉”是广东、广西特色的饮食文化。意思是人们在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好，但主要适用于肾阳虚、脾胃虚寒及久病体弱者。狗肉能“补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝”，对于脾肾虚、胸腹胀满、浮肿、腰膝软弱等症有较好的效果。
壮阳狗肉汤
【原料】狗肉，菟丝子，制附片，食盐、葱、姜、味精、酒各适量。
【制作】将整块狗肉下锅内用开水焯透，捞出洗去血沫，沥净水，切成3厘米长、2厘米宽的块，姜、葱洗净，姜切片，葱切段。在锅内放少许热油，将狗肉、姜片煸炒，烹入料酒，然后加入水适量，并将药材以纱布包好，放入水中，加入食盐、葱，先用旺火烧开，继以文火炖2小时，至肉熟烂，临熟加味精。佐餐食用，食肉喝汤。
【作用】温肾助阳。适宜于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软、小便清长、尿频、便溏、脘腹冷痛、阳痿早泄等症。
注意事项：高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎等急性炎症患者均不宜食用。
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。
生姜辛温，有发表，散寒，止呕，开痰。治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒等作用。对于体质虚寒的人，夏天吃姜来补阳气是一个不错的保健方法。
但是生姜食用要有技巧。
早上吃最好，尽量不要晚上吃，容易上火不适宜吃太多。上午阳气生发，吃姜是顺应自然。晚上阳气收敛，阴气旺盛，吃姜会影响阳气收敛，耗损阴气，容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等上火表现。
穴位贴敷
针灸和药物外用结合的方法，通过外用选择补阳气的药物对膀胱经、胃经、任脉等穴位进行贴敷，达到补阳气的效果。
