儿时的回忆,每逢节日妈妈都会炸好多好多的虾片给我们吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾片 500克
- 油 适量
做法步骤
1、准备虾片!
2、锅烧热,放适量油。等油温上来时,先用一个虾片试炸一下。虾片迅速膨胀,就可以了。注意火不要太大了!
3、试炸后,感觉油温合适,就可以放四五片虾片继续炸(油多可多放几个虾片)
4、虾片开花,马上捞起来控油晾凉后食用!
5、成品图
6、成品图
7、成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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