豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块,土豆洗净去皮切成滚块,西红柿市也切成大一点的块,今天小编就来说说关于熬菜的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

熬菜的家常做法(熬菜家常做法详解)

熬菜的家常做法

豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块,土豆洗净去皮切成滚块,西红柿市也切成大一点的块。

开火,热油,放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。

放入南瓜、盐翻炒,然后加水,加到能淹没南瓜一半的水,盖上锅盖。

等大概10分钟,再开锅盖翻一翻,南瓜熬烂得差不多了,汁也很浓了,就放入西红柿,放入鸡精,翻炒几个就可以出锅。