准备葱姜若干、海虹1斤将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕),今天小编就来说说关于白灼小海虹的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
白灼小海虹的做法
准备葱姜若干、海虹1斤。
将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕)。
烧开一锅水,下入葱姜,下入淡菜,加入一大勺料酒。
待海虹张开口,捞出装盘。
味汁:蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。
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白灼小海虹的做法
准备葱姜若干、海虹1斤。
将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草(朝头大那头撕)。
烧开一锅水,下入葱姜,下入淡菜,加入一大勺料酒。
待海虹张开口,捞出装盘。
味汁:蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。