苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小 ，今天小编就来说说关于苦瓜吃不完怎样晒干?下面更多详细答案一起来看看吧!
苦瓜吃不完怎样晒干
苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。
然后把苦瓜片放于铁网上曝晒
白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱，第二天再拿出来晒，
阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。
如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏保存即可。
