主料:糯米100克,海参(水浸)200克调料:盐2克,今天小编就来说说关于发好海参怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
发好海参怎么做
主料:糯米100克,海参(水浸)200克。
调料:盐2克。
糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;
将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;
锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;
加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。
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发好海参怎么做
主料:糯米100克,海参(水浸)200克。
调料:盐2克。
糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;
将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;
锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;
加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。