前几天,秦楚客去河南省许昌市长葛市参加2019年中国(河南•长葛)蜂业博览会暨全国蜂产品市场信息交流会(简称“2019蜂业两会”)时,发了一条朋友圈。我发了九张图片,文字是“最后一张图里的东西最贵”。(如下图)

蜂胶为什么越来越珍贵(蜂胶的原始状态为什么看着像石头)(1)

最后一张图是啥呢?小图可能看不清楚,我们上一张大图看看。

蜂胶为什么越来越珍贵(蜂胶的原始状态为什么看着像石头)(2)

铁盘子里放的东西是啥?朋友圈发出后,问那是啥的朋友不少。

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蜂胶为什么越来越珍贵(蜂胶的原始状态为什么看着像石头)(6)

蜂胶为什么越来越珍贵(蜂胶的原始状态为什么看着像石头)(7)

到底这个东西是啥呢?有很多人说是“石头”。

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文章开头已经说了,我是参加2019蜂业两会。这东西肯定和蜜蜂有关。有个朋友说“蜜结石”,蜂蜜水分再低,也不可能变成石头。其实这个像石头一样的东西,是蜂胶。

为何蜂胶是这般模样?很多人会疑惑,蜂胶不是胶囊,一颗颗的吗?容我给大家慢慢道来。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。

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工蜂在采集时,先用上颚把树上的树脂咬下,用其前足把这一小点树脂把持住,然后通过中足传递到后足的花粉筐中装起来,当装满了花粉筐时,飞回巢里,在其他工蜂的帮助下,把采回来的树脂一点一点御下来,并掺入上颚腺的分泌物和蜡腺分泌的蜂蜡等,再经反复咀嚼加工成为胶状物,然后贮存于蜂箱缝隙处。

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对于蜜蜂而言,蜂胶是筑巢的建筑材料之一,是用来修补蜂巢的缝隙,防止漏风和漏雨;另外蜂胶也是蜜蜂防止细菌入侵、保护蜂巢内清洁卫生的有力武器。

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养蜂人用工具将这些蜂胶一点一点地刮下来,将碎屑搓成圆球。

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蜂胶具有黏性和可塑性。用手捏搓或36度时能软化蜂胶,低于15度时变硬、变脆,易破碎。图中像石头一样的蜂胶,我用手拿了下,有十几斤的样子,按现在蜂胶的市场价,价值应该在一万元以上

我们现在通常吃的蜂胶其实不是“蜂胶”,而是用蜂胶加工而成的产品。由于蜂胶原料中含有蜂蜡、蜂花粉以及其他有害杂质,需要提纯。因此从蜂箱中采集而来的蜂胶不能直接吃。外加上蜂胶苦涩辛辣,一般人难以接受其味道,因此市面上最常见的蜂胶产品是蜂胶软胶囊。

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蜂胶软胶囊克服了直接服用蜂胶的一些不适;而且服用也非常方便,便于外出携带。蜂胶的用处非常多,具有很强的抗菌、抗病毒和促进组织再生等作用。对常见的胃炎、肠炎,口腔溃疡、牙周炎,高血糖具有很强的疗效。

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