把肥猪肉切成一片一片，然后大蒜籽切碎 ，今天小编就来说说关于蒲瓜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒲瓜的做法（蒲瓜怎么做最简单）

蒲瓜的做法

把肥猪肉切成一片一片，然后大蒜籽切碎。

将蒲瓜干放入水里泡60分钟，然后沥干。

锅里放少许油烧起来，小炒猪肉片，捞起把油沥出一些。

丢大蒜籽炒香

丢蒲瓜干炒一会。

丢油渣、剁椒炒匀。

放一些蚝油炒匀。

倒入生抽炒匀，即可出锅。