材料：黑豆适量，醋适量做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟放入容器中，在通风处晾凉把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了加上蜂蜜，拌匀即可食用，今天小编就来说说关于醋泡生黑豆?下面更多详细答案一起来看看吧!
醋泡生黑豆
材料：黑豆适量，醋适量。
做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。放入容器中，在通风处晾凉。把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
