馒头上的红点是什么做的（馒头上的红点的作用）

馒头上的红点应该是可食用的色素,如胭脂红,这种红色是可以食用的天然色素多由天然呈色的植物制取，今天小编就来说说关于馒头上的红点是什么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

馒头上的红点是什么做的

馒头上的红点应该是可食用的色素,如胭脂红,这种红色是可以食用的。天然色素多由天然呈色的植物制取。

这些呈色的植物组分,皮、壳、叶、渣等往往以此作综合利用。也有由动物制取的,如紫胶色素(胭脂虫色素),还有由微生物制取的,如红曲色素。