今儿真冷,怕冷的映象君赶紧打听好火锅店压压惊!

万事俱备,就等着组队吃起啦!

但是郑州这么多好吃的火锅,去哪儿吃呢?

这是个问题……

看映象君为大家整理的郑州最全火锅攻略

咱们火锅,走起!!!

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(1)

海 底 捞 火 锅

众所周知,海底捞的服务在火锅界堪称一绝,从你站到门前的那刻起,就能感受到服务员火辣辣的热情。前几天一个妹子去海底捞吃了个火锅还上了热搜↓

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(2)

光有服务当然是不行的,海底捞的菜品也是棒棒哒。这道虾滑必须推荐,能吃到整颗整颗的虾肉,特别Q弹爽滑,蘸着酱油吃味道更鲜美。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(3)

牛肉和羊肉肥瘦都很不错,新鲜软嫩。服务员会给帮忙煮东西,真心很周到。在这里的包间吃东西感觉很自在,适合朋友聚会,能聊的时间长一些,还很安静。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(4)

地址:

凯德广场店(郑汴路与中州大道交叉口凯德广场)

西大街店(西大街与南大街交叉口向西50米188号)

经三路店(经三路与纬五路交叉口广汇国贸大厦)

淮河路店(淮河路秦岭路街交叉口向东5000米路南)

天旺广场店(东风路与天明路交叉口天旺广场四层)

新玛特店(陇海路桐柏路交叉口大商新玛特商场)

锦艺城店(棉纺路与秦岭路东100米路锦艺城C区)

人均:¥78

巴 奴 毛 肚 火 锅

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(5)

毛肚菌汤是巴奴的招牌,来店必点。毛肚不用涮很久,七上八下十五秒刚刚好,口感脆嫩,香弹可口,触牙即破,完全不会老掉。沾满红油的毛肚,再配上香油淋漓的蒜泥,实在是好味到爆的口感~~

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(6)

巴奴的乌鸡卷也不错,跟野山菌汤是绝配,同食味道相融。一口汤一口肉,不需要任何调料,便足够鲜香醇厚!

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(7)

地址:

商城路店(商城路与东明路交汇处东北角)

金水东路店(金水东路与黄河南路交汇处东北角)

曼哈顿店(曼哈顿奥斯卡影城西侧)

六天地店(商务内环路与众意路交汇处丹尼斯)

文化路店(文化路与北环交汇处南50米路东)

锦艺城店(桐柏路与棉纺路交汇处西北角锦艺城)

二七路店(二七路与西里路交汇处路西)

人均:¥90

重 庆 晓 宇 火 锅

走进朱红色的大门,整体中式的装修风格略带农家风情,仿古旧的灯具透过灯旁的垂帘透出一丝昏暗诡异的光,让这家店蒙上一种神秘兮兮的氛围。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(8)

这家店给人的第一感觉就是辣辣辣!尤其是九宫格,嘴里快要喷火的赶脚,锅底超够味儿,香辣中还泛着点甜,锅底越煮越辣,越煮越香。对于嗜辣的人来说,吃起来那是相当过瘾!!!

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(9)

要说明的是,他家的小料是收费的,推荐蒜蓉香油碟,香油是易拉罐装的,另附一碗蒜泥,想放多少自由搭配,解烫又解辣,加些醋味道更好。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(10)

地址:中原区锦艺城商业步行街

人均:¥80

锅巴饮年代火锅

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(11)

这是一家“红色主题”的火锅店,红色元素和loft的混搭风格,地方很大,有隔间,环境布置的很新奇。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(12)

店里的服务员都身着红卫兵的服装,在如此混搭的环境中自如穿梭,不由让人生出一种穿越感。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(13)

推荐毛肚、川粉和功夫土豆,除了常见的火锅配菜,店内的一大特色便是各种现炸的丸子和酥肉,新鲜出锅的,可以直接吃,也能丢在汤里炖。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(14)

地址:

农科路店(花园路与农科路交叉口向东158米路南)

福元路店(福元路与凤台路交叉口向南100米路东)

航海路店(航海东路与经开第五大街交叉口)

清华园店(清华园路与开元路向北300米路东)

百福店(百福街与兴荣街交叉口向南58米路西)

国基路店(国基路与丰庆路路交叉口向西300米)

九如路店(天赋路与九如东路口交叉口东北角)

人均:¥55

鸿 茂 斋

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(15)

这家老清真馆子在郑州十几年长盛不衰,目前在郑州有好多家分店。在吃法上属于豪放派,吆喝着三五好友,一群人筷子齐动,熙熙攘攘滚沸的是这一群人的江湖。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(16)

秘制麻酱、糖蒜、小尖椒,大片的肥肉相间的羊肉片,滚锅三五下即可,一碗香油和蒜泥,一碗芝麻酱,相互一搅合,将刚刚涮好的肉片投入其中,蘸着麻酱大口吃肉超过瘾!

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(17)

地址:

淮河路店(淮河路22号古玩城东100米)

陇海路店(陇海路与城东路交叉口向东100米路北)

优胜路店(优胜北路与劳卫路交叉口向西100米)

江山路店(江山路与宏达街交叉口向东100米路南)

人均:¥50

奕 祥 斋

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(18)

这家涮锅是清真的,装修风格大气简约,环境相对幽静,特别适合朋友小聚。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(19)

店里采用铜锅炭火,肉质讲究肉片纸薄均匀,且无膻味,精细鲜嫩。涮肉醇香不膻,涮后即食,最大限度的保证了羊肉最鲜嫩的味道。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(20)

地址:

橄榄城店(南三环与连云路交叉口向南200米路西)

丰庆路店(农业路与丰庆路交叉口向北200米路东)

人均:¥29

京 馆 涮

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(21)

老式的清汤铜锅,加钱可以选景泰蓝锅,不过两者味道没差别,手切羊肉和涮牛肉都不错,酱的味道稍微有点儿偏咸,小料需要另交费用。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(22)

秘制牛肉丸是店里自制的,有点咸,煮的时间在十五分钟左右才可以吃,等待的时间略长,但是是值得的,很好吃。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(23)

地址:二七路与太康路交叉口西北丹尼斯大卫城11层

人均:¥40

锅 便 利

据说这是郑州第一家O2O的火锅,可以直接在家订餐30分钟快递小哥送锅上门,也可以到店体验。店里分上下两层,空间很大,混搭的风格,墙上有温馨的手绘,随时科普给你美食与互联结合的新技能。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(24)

火锅外卖每个外带保鲜盒里的东西都是整整齐齐的,看着就舒心,而且都是洗干净的,回家直接开火就吃了,特别方便。锅底,调料一应俱全,在家吃出火锅店的赶脚。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(25)

预定时间:9:00~20:30

派送时间:3公里内30分钟送到

起送价位:118元(无配送费)

锅小递火锅外卖

服务到位,速度也快。外卖服务人员,进门就自带鞋套,帮忙布置餐桌,将菜摆好。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(26)

菜品种类丰富,而且干净卫生,味道和火锅店的没什么区别。外卖小哥服务真的很赞!

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(27)

预定时间:9:00~14:00 17:00~20:30

派送时间:3公里内30分钟送到

起送价位:58元(无配送费)

辣 子 老 灶

这家重庆火锅店的味道以辣为主,味道正宗,喜欢吃辣的朋友可有口福了。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(28)

小菜的味道不错,强烈推荐这家的泡菜还有竹签毛肚,味道非常赞。酱料不错,就是价格有些偏高。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(29)

派送时间:3公里内40分钟快速送到

起送价位:150元(无配送费)

林 记 盆 景 鱼

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(30)

郑州鱼火锅老店,味道比较符合本地人口味,锅底有“多种口味”可选,麻辣的、酸菜的、番茄的都蛮不错。鱼现点现杀,片得薄薄的,浸在浓郁的汤中,肉质又滑又嫩,吃起来唇齿留香。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(31)

吃得差不多的时候,加汤小涮菜吃起来,鱼肉已经快把肉填饱了,这时候来点儿青菜再好不过。他家的蔬菜量超足,一份菜快赶上普通火锅店的两倍了。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(32)

地址:工人路与伊河路向东100米路北伊河大厦1楼

人均:¥63

巴 厘 南 洋 汇

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(33)

这是一家泰式料理店,颇有小酒吧的暗黑风格,店里很宽敞,位置多,特别适合情侣约会。锅底有三种不同的口味可供选择。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(34)

最经典的无疑是冬阴功,偏暗红的汤料旁摆放着各类香料,南姜、香茅、柠檬叶这些经典的泰式香料给整个汤底增添更多色彩,食客可以根据口味适量增减。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(35)

地址:金水区花园路与农业路交叉口国贸中心3楼

人均:¥70

三道杠·蹄花火锅

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(36)

重口味的饕客们吃腻了红汤火锅,那就尝一尝这家的青椒锅底来换换口味吧。以青花椒、青辣椒、清油为主原料,绿色清香,辣中又带着那么一点点酸味,十分开胃,涮起菜来不用蘸酱也很好味。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(37)

进店必点他家的特色主打蹄花,蹄花含有丰富的胶原蛋白,有美容丰胸的作用,特别受美女们的喜爱。一上锅不着急着吃蹄花,让它在锅里炖久一些,吃起来就更加香糯软滑,入口即化。

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(38)

地址:二七区嵩山路与政通路交叉口向西200米路南

人均:¥50

火锅虽好,但由于火锅蘸料咸味大、底料辣等,容易损伤肠胃。下面让七仔来告诉你吃完火锅吃什么对身体比较好。

1、喝包酸奶

2、喝杯温开水

3、吃一些新鲜水果

4、吃点蒜头

5、饭后半小时喝杯绿茶

冬天适合什么味的火锅(听说降温和火锅更配哦)(39)

(部分图片来源自鲜城)

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