冷藏法将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右 ，今天小编就来说说关于蒜苗怎么储存?下面更多详细答案一起来看看吧!
蒜苗怎么储存
冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。
快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次
将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右为好。
自然降氧法：蒜苗进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苗自行吸收
使氧分压逐渐下降到2—4%，以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。
充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。
