在宝宝长大一些之后，奶粉就已经无法满足宝宝一天下来所需要的营养了，这时候很多宝妈就会感到很困惑，辅食应该怎么搭配才可以做到营养均衡而宝宝又爱吃呢？
其实这个问题并不难解决，只要跟着豆妈的脚步一点一点地学做辅食，问题就可以迎刃而解啦~
肉糜瓜果类是一种十分适合宝宝的辅食，今天豆妈就给大家带来一道宝宝版【茄子夹肉】辅食。
茄子对宝宝的好处有许多，它十分适合一些容易长痱子、生疮疖的宝宝，而且里面含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，可以满足宝宝身体日常的营养需求，是一种很适合宝宝的蔬果。
那么，现在就跟着豆妈一起来学习这道【茄子夹肉】吧~
参考年龄：12个月以上，对以下食材不过敏的宝宝
食材准备：茄子 猪肉 鸡蛋 葱 玉米淀粉 宝宝酱油
难度分析：初级
准备好以下食材：
本食材用量不代表宝宝添加量
1、在肉泥里面加入一些葱段，再加入宝宝酱油和蛋清，搅拌均匀
2、茄子切对半，用筷子将茄子两边垫好切成粗细相等，然后分段切开
3、在两片茄子之间塞肉泥，塞好摆在盘上
4、冷水上锅蒸20分钟
5、 蒸茄子的过程中我们熬个酱汁，锅内倒油，撒入葱段，炒出葱香倒入一点水跟酱油 搅拌均匀 ，再倒入一点勾芡好水的淀粉后收汁，淋在蒸好的茄子上就可以了
【完成】宝宝版茄子夹肉就简单制作完成啦~
怎么样，是不是很简单呢？这道辅食不仅营养美味，而且颜值上也是比较OK的，是一种宝宝们比较喜欢的辅食哈，各位宝妈赶紧动手来试一试吧！#宝宝辅食##美食DIY##宝宝营养#
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