老酸奶本身含有丰富的乳酸,含有发酵的作用。那么你知道老酸奶过期了还能吃吗?老酸奶过期了有什么用呢?一起来看看吧!

很多人都喜欢吃老酸奶,健康美味,因为不利于运输,都是现做的。可以说老酸奶是近几年比较红火的饮品了。那么老酸奶过期了还能吃吗?老酸奶过期了有什么用?

老酸奶过期了能吃吗(老酸奶过期了还能吃吗)(1)

一、老酸奶过期了还能吃吗

建议不要食用过期的老酸奶。 老酸奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌,经常食用对身体是很有好处的,二食用过期酸奶不具备这个效果,吃了过期酸奶吃了不仅对身体没有伤害还有可能对身体有伤害。

二、吃过期老酸奶有什么危害

1,过期酸奶放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉,这就失去了喝酸奶的意义。

2,过期的酸奶受沙门氏菌,弧形杆菌,大肠杆菌等细菌感染,引发恶心,呕吐、腹泻甚至呼吸,循环衰竭等突发性疾病。

三、过期的老酸奶有什么用

1、发面

老酸奶本身含有丰富的乳酸,含有发酵的作用。用老酸奶作为酵母蒸出的馒头、包子香甜可口,比普通的酵母更加优质。

2、做面膜

老酸奶中有丰富的乳酸,在刚刚过期的时候扔了可惜,不如拿来敷面膜,和没过期的酸奶效果是差不多的,可以放心使用。

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